Cheesy Meat Bowl Recipe: A Hearty Delight in Every Bite-کاسه گوشت پنیری #MeatLovers #HeartyMeals
Cheesy Meat Bowl Recipe
Ingredients for Mashed Potatoes:
5 potatoes
1 tablespoon butter
Half a cup of milk
1 teaspoon salt
1 liter water
Ingredients for Meat Mixture:
500 grams meat
4 tablespoons oil
1 onion
2 green peppers
2 Kapia peppers
2 tomatoes
1 tablespoon tomato paste
1 teaspoon pul biber (Aleppo pepper)
1 teaspoon thyme
1 teaspoon salt
500 milliliters water
Mozzarella cheese
Instructions:
Peel and chop the potatoes. Boil them with some salt and water until they are cooked.
Drain the water, add butter and milk, and mash them well until smooth and uniform.
Spread the mashed potatoes in baking dishes.
Cut the meat into small pieces and sauté with oil in a pan.
Add boiling water and let it simmer over low heat for 1 hour.
Add chopped onions, peppers, and tomatoes to the meat and sauté until slightly fried.
Add tomato paste and spices, and sauté for a few more minutes.
Spoon 1 tablespoon of the meat mixture onto the mashed potatoes in each baking dish.
Top with mozzarella cheese.
Bake in a preheated oven at 180°C (356°F) until the cheese is golden brown.
Enjoy your meal!
رسپی کاسه گوشت پنیری
مواد لازم برای پوره :
5 عدد سیب زمینی
1 قاشق غذاخوری کره
نصف لیوان شیر
1 قاشق چایخوری نمک
1 لیتر آب
مواد لازم برای مخلوط گوشت:
500 گرم گوشت
4 قاشق غذاخوری روغن
1 عدد پیاز
2 عدد فلفل سبز
2 عدد فلفل کاپیا
2 عدد گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق چایخوری پولبیبر
1 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری نمک
500 میلی لیتر آب
پنیر پیتزا
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را پوست کنده و برش داده و همراه با مقداری نمک و آب روی حرارت میگذاریم تا بپزد. بعد از پخت آبکش کرده و کره و شیر را اضافه کرده و خوب لهه میکنیم تا نرم و یکنواخت شود. سپس در داخل ظروف فر میریزیم و پهن میکنیم. حالا گوشت را تکه های کوچک برش میزنیم و همراه با روغن در تابه میریزیم و تفت میدهیم سپس آب جوش را اضافه کرده و میگذاریم تا 1 ساعت با حرارت ملایم بپزد. بعد پیاز، فلفل ها و گوجه فرنگی خورد شده را اضافه کرده و تفت میدهیم تا کمی سرخ شوند. سپس رب گوجه فرنگی و ادویه های دسکریبشن را اضافه و تفت میدهیم. حالا 1 قاشق از مخلوط گوشت را روی پوره سیب زمینی در هر ظرف میریزیم و بعد روی آن پنیر پیتزا میریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بگذارید تا زمانی که روی پنیر پیتزا برشته شود. نوش جان
#ComfortFood
#CheesyRecipes
#EasyDinner
#MeatLovers
#HeartyMeals
#غذای_راحت
#دستور_پخت_پنیری
#شام_سریع
#غذای_گوشتی
#غذاهای_سنگین
16
views
1
comment
Strawberry Ice Cream Recipe: A Sweet Taste of Summer-بستنی توت فرنگی #StrawberryDesserts
Strawberry Ice Cream Recipe
Ingredients:
20 strawberries
Half a pack of breakfast cream
Half a can of condensed milk or 2 tablespoons of honey
Instructions:
Prepare the Strawberries:
Slice the strawberries and place them in the freezer until completely frozen.
Put the frozen strawberries, breakfast cream, and condensed milk (or honey) into a blender and blend until smooth.
Pour the mixture back into the freezer and let it freeze.
Once frozen, scoop and serve.
Enjoy your ice cream!
رسپی بستنی توت فرنگی
مواد لازم:
20 عدد توت فرنگی
نصف پاکت خامه صبحانه
نصف قوطی شیرعسلی یا 2 قاشق عسل
طرز تهیه:
توت فرنگی ها را برش داده و در فریزر میگذاریم تا کاملا یخ بزند. بعد توت فرنگی یخ زده، خامه صبحانه و شیر عسلی را در میکسر ریخته و خوب میکس میکنیم. سپس دوباره در فریزر میگذاریم تا یخ بزند سپس اسکوپ میزنیم و سرو میکنیم. نوش جان
#HomemadeIceCream
#StrawberryDesserts
#IceCreamRecipe
#SummerTreats
#EasyDesserts
#بستنی_خانگی
#بستنی_توت_فرنگی
#دسر_خنک
#طرز_تهیه_بستنی
#دسر_تابستانی
22
views
1
comment
Sago and Mango Drink Recipe: Tropical Bliss in a Glass-نوشیدنی ساگو و انبه #SagoPudding
Sago and Mango Drink Recipe
Ingredients:
1 cup sago
750 milliliters milk
300 grams mango puree
3 tablespoons condensed milk
1 mango
Ice
Instructions:
Prepare the Sago:
Wash the sago and drain it.
Boil the sago with twice the amount of water until all the pearls become transparent.
Remove from heat, pour into cold water, then drain and set aside to cool.
Mix the milk and condensed milk in a bowl.
Add the cooled sago and mix well.
Add the mango puree and ice to the mixture and stir.
Finally, add diced mango pieces, mix, and pour into serving glasses.
Enjoy your drink!
رسپی نوشیدنی ساگو و انبه
مواد لازم:
1 پیمانه ساگو
750 میلی لیتر شیر
300 گرم پوره انبه
3 قاشق غذاخوری شیرعسلی
1 عدد انبه
یخ
طرز تهیه:
ساگوها را بشورید و آبکش کنید و بعد با دوبرابر اب بجوش آید و همه دانه ها شفاف شود. بعد از روی حرارت برداشته و در آبب سرد بریزید و سپس آبکش کنید و کنار بگذارید تا سرد شود. حالا شیر و شیرعسلی را در ظرفی با هم مخلوط میکنیم سپس ساگوها را اضافه و مخلوط میکنیم. حالا پوره انبه و یخ را اضافه کرده و مخلوط میکنیم. در پایان انبه مربعی خورد شده را اضافه کرده و مخلوط و در لیوان سرو میریزیم. نوش جان
#SagoPudding
#MangoDessert
#TropicalDrink
#SummerRecipes
#EasyRecipes
#دسر_ساگو
#نوشیدنی_انبه
#دسر_تابستانی
#طرز_تهیه_ساگو
#دسر_ساده
17
views
1
comment
Wholesome Delight: Spinach Stew with Meatballs Recipe #SpinachStew #MeatballsRecipe
Spinach Stew with Meatballs Recipe
Ingredients:
300 grams ground meat
500 grams spinach
Meat spices: turmeric, black pepper powder, cinnamon powder, onion powder, garlic powder, ginger powder, salt, and chickpea flour
1 onion
Spinach spices: turmeric, black pepper powder, cinnamon powder, and thyme powder
1 tablespoon pomegranate paste
Rice (according to the number of servings)
Instructions:
This stew is served with rice, so start cooking the rice simultaneously.
Wash the spinach, finely chop it using a mixer, and set it aside.
Mix the ground meat with the spices listed for the meat and knead well. Form the mixture into small meatballs and place them in the freezer for 20 minutes to firm up.
Fry the meatballs in a pan with a little oil until browned, then remove them from the pan.
Chop the onion and fry it in the pan with oil until golden. Add the chopped spinach and fry well.
Add the spices listed for the spinach and sauté briefly.
Add the fried meatballs, boiling water, and pomegranate paste to the pan. Simmer over low heat for about 1 hour.
Serve the stew alongside the cooked rice. Enjoy!
رسپی خورشت اسفناج با گوشت قلقلی
مواد لازم:
300 گرم گوشت چرخ کرده
500 گرم اسفناج
ادویه های گوشت: زردچوبه، پودر فلفل سیاه، پودر دارچین، پودر پیاز، پودر سیر، پودر زنجبیل، نمک و آرد نخودچی
1 عدد پیاز
ادویه های اسفناج: زردچوبه، پودر فلفل سیاه، پودر دارچین و پودر آویشن
1 قاشق غذاخوری رب انار
برنج به تعداد نفرات
طرز تهیه:
این خورشت با برنج سرو میشود پس همزمان برنج را بپزید.
ابتدا اسفناج ها را شسته و با میکسر بصورت ریز خورد میکنیم و کنار میگذاریم. حالا گوشت چرخ کرده را با ادویه های دسکریبشن خوب مخلوط کرده و کمی ورز میدهیم بعد به شکل گری های کوچک فرم میدهیم و بمدت 20 دقیقه در فریزر میگذاریم تا منسجم شود. بعد قلقلی ها را با کمی روغن در تابه سرخ میکنیم و بعد خارج میکنیم. حالا پیاز را خورد کرده ودر تابه با روغن و اسفناج های سرخ شده خوب سرخ میکنیم. سپس ادویه های اسفناج در دسکریبشن را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم. حالا گوشت قلقلی سرخ شده را همراه با آب جوش و رب انار اضافه کرده و میگذاریم روی حرارت ملایم تا 1 ساعت بپزد. بعد کنار برنج سرو میکنیم.
#SpinachStew #MeatballsRecipe #HealthyEating #ComfortFood #HomemadeDelight
#رسپی_خوراک_اسفناج #گوشت_چرخ_کرده #غذای_سالم #غذای_راحتی #خانگی_پزی
19
views
Ice Cream Jello Dessert Recipe: A Delightful Fusion of Flavors #DessertRecipe #IceCreamJello
Ice Cream Jello Dessert Recipe
Ingredients:
1 package of your favorite jello powder
1 glass of vanilla ice cream
Instructions:
Prepare the jello according to its instructions and let it cool.
Once cooled, pour 1/3 of the jello into another container and set aside.
Add the vanilla ice cream to the remaining 2/3 of the jello and mix well. Pour this mixture into serving glasses, filling them halfway, and place them in the refrigerator to set slightly.
Remove from the refrigerator and pour the reserved jello on top. Return the glasses to the refrigerator to set completely.
Serve with coconut powder. Enjoy!
رسپی دسر ژله بستنی
مواد لازم:
1 بسته پودر ژله دلخواه
1 لیوان بستنی وانیلی
طرز تهیه:
پودر ژله را طبق دستورش درست کرده و میگذاریم خنک شود. پس از خنک شدن 1/3 از ژله را در ظرف دیگری ریخته و کنار میگذاریم. حالا بستنی وانیلی را به 2/3 ژله اضافه و مخلوط میکنیم و بع در لیوان های سرو تا نصفه میریزیم و در یخچال میگذاریم تا کمی سفت شود. سپس از یخچال خارج کرده و مابقی ژله را روی آن ریخه و دوباره در یخچال میگذاریم تا سفت شود. با پودر نارگیل سرو میکنیم. نوش جان
#DessertRecipe
#IceCreamJello
#EasyDesserts
#SummerTreats
#NoBakeDesserts
#دسر
#بستنی
#ژله
#طرزتهیه
#دسر_خانگی
19
views
Mango Blue Hawaii Drink Recipe: Tropical Bliss in a Glass #BlueHawaii #TropicalDrink
Mango Blue Hawaii Drink Recipe
Ingredients:
50 cc Blue Curacao syrup
Half a glass of soda water
Ice
Half a glass of mango juice
Instructions:
Pour the Blue Curacao syrup into a glass, add ice, then add the soda water and finally the mango juice. Stir well. Enjoy!
رسپی نوشیدنی بلوهاوایی با انبه
مواد لازم:
50 سی سی سیروپ بلوکاراسائو
نصف لیوان آب گازدار
یخ
نصف لیوان آب انبه
طرز تهیه:
سیروپ بلوکاراسائو را در لیوان ریخته یخ را اضافه کرده و بعد آب گازدار و سپس آب انبه و هم میزنیم. نوش جان
#MangoCocktail
#BlueHawaii
#TropicalDrink
#SummerBeverage
#CocktailRecipe
#کوکتل_انبه
#بلو_هاوایی
#نوشیدنی_استوایی
#نوشیدنی_تابستان
#دستور_کوکتل
18
views
Sole Fish with Herb Rice Recipe: A Culinary Delight #HealthyRecipes #SeafoodDelights #EasyDinner
Sole Fish with Herb Rice Recipe
Ingredients for 2 servings:
2 sole fish
Fish spices: 10 tablespoons flour, 1 tablespoon turmeric, 1 tablespoon fish seasoning, black pepper, red pepper, 1 tablespoon onion powder, 1 tablespoon garlic powder, 1 tablespoon thyme powder, 1 tablespoon salt.
2 cups rice
1 cup fresh herb mix for rice
Instructions:
First, peel and clean the fish.
Mix all the fish spices listed in the description together.
Coat both sides of the fish with the spice mixture and then fry them in oil.
Meanwhile, cook the rice with the fresh herbs and serve it with sautéed tomato sauce.
Enjoy!
رسپی کفشک ماهی با سبزی پلو
مواد لازم برای 2 نفر:
2 عدد کفشک ماهی
ادویه های ماهی: 10 قاشق غذاخوری آرد، 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، 1 قاشق غذاخوری ادویه ماهی، فلفل سیاه و قرمز، 1 قاشق غذاخوری پودر پیاز، 1 قاشق غذاخوری پودر سیر، 1 قاشق غذاخوری پودر آویشن، 1 قاشق غذاخوری نمک.
2 پیمانه برنج
1 پیمانه سبزی پلویی تازه
طرز تهیه:
ابتدا ماهی را پوست کنده و تمیز میکنیم و بعد ادویه های ماهی در دسکریبشن را باهم مخلوط کرده و دو طرف ماهی را به آن آغشه کرده و بعد در روغن سرخ میکنیم. در کنار آن برنج را با سبزی پلویی دم کرده و با سس گوجه فرنگی تفت خورده سرو میکنیم. نوش جان
#HealthyRecipes
#SeafoodDelights
#EasyDinner
#HerbRice
#GourmetCooking
#غذای_سالم
#ماهی_سوته
#غذا_سریع
#برنج_سبزیجات
#آشپزی_گرانقدر
15
views
Strawberry Dessert Recipe: A Sweet Symphony #StrawberryDessert #EasyRecipe #SummerTreat
Strawberry Dessert Recipe
Ingredients:
1 package strawberry jelly
Strawberries, as desired
2 cups milk
5 tablespoons sugar
1 tablespoon gelatin powder
100 grams cream
Instructions:
Prepare the jelly according to the package instructions and let it cool.
Pour a little of the jelly into a greased mold, then add some chopped strawberries and place it in the refrigerator to set partially.
Add more chopped strawberries and a little more jelly, then place it back in the refrigerator to set partially. Repeat this process 3 times.
Mix the milk and sugar, then heat until the sugar dissolves. Add the gelatin powder and let it dissolve.
Remove from heat, let it cool, then add the cream and mix well.
Pour the milk mixture over the jelly and place it back in the refrigerator to set completely.
Enjoy!
رسپی دسر توت فرنگی
مواد لازم:
1 بسته ژله توت فرنگی
توت فرنگی به مقدار دلخواه
2 لیوان شیر
5 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
100 گرم خامه
طرز تهیه:
ژله را طبق دستور بسته بندی درست کرده و میگذاریم خنک شود. داخل قالب چرب شده کمی ژله میریزیم بعد توت فرنگی خورد شده را اضافه کرده و در یخچال میگذاریم تا نیم بند شود. دوباره توت فرنگی خورد شده و کمی ژله میریزیم و در یخچال میگذاریم تا نیم بند شود. این کار را 3 محله انجام می دهیم. حالا شیر و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم تا شکر حل شود بعد پودر ژلاتین را اضافه کرده و میگذاریم حل شود. سپس از روی شعله برمیداریم و پس از سرد شدن خامه را اضافه و مخلوط میکنیم. حالا مخلوط شیر را روی ژله میریزیم و دوباره در یخچال میگذاریم تا سفت شود. نوش جان
#StrawberryDessert
#EasyRecipe
#SummerTreat
#HomemadeDessert
#FreshStrawberries
#دسرتوتفرنگی
#رسپیساده
#خوشمزه
#دسرخانگی
#توتفرنگی_تازه
14
views
Strawberry Mojito Recipe: A Refreshing Twist on a Classic Drink #SummerCocktails #RefreshingDrinks
Strawberry Mojito Recipe
Ingredients:
1/3 cup cranberry syrup
3 strawberries
2/3 cup lemon soda water
Instructions:
Pour the cranberry syrup into a glass.
Add the sliced strawberries and muddle them.
Add ice and lemon soda water.
Enjoy!
رسپی موهیتو توت فرنگی
مواد لازم:
1/3 لیوان سیروپ کرن بری
3 عدد توت فرنگی
2/3 لیوان آب گازدار لیمویی طرز تهیه:
طرز تهیه:
سیروپ کرن بری را در لیوان ریخته و بعد توت فرنگی برش خورده را اضافه کرده و مادل میکنیم. سپس یخ و آب گازدار را اضافه میکنیم. نوش جان
#StrawberryMojito
#SummerCocktails
#RefreshingDrinks
#EasyCocktailRecipe
#FreshStrawberries
#رسپی_موهیتو_توت_فرنگی
#نوشیدنی_تابستانی
#نوشیدنی_منعش
#رسپی_آسان_موهیتو
#توت_فرنگی_تازه
10
views
Grilled Chicken with Cheddar Sauce: A Flavorful Delight #GrilledChicken #CheddarSauce
Grilled Chicken with Cheddar Sauce Recipe
Ingredients for the Chicken:
500 grams chicken breast
3 tablespoons olive oil
1 tablespoon red pepper powder
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon curry powder
Ingredients for the Sauce:
1 tablespoon butter
1 onion
1 clove garlic
40 grams sun-dried tomatoes
50 grams baby spinach
6 large mushrooms
1/2 tablespoon red pepper powder
1 tablespoon flour
2 tablespoons grated Parmesan
200 milliliters milk
100 milliliters heavy cream
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon black pepper powder
Mozzarella cheese
Instructions:
First, soak the sun-dried tomatoes in water for 10 minutes to soften them.
Then, coat the chicken breasts with olive oil and the spices listed above, and refrigerate for 1 hour to marinate.
Thinly slice the mushrooms.
Grill the chicken breasts on both sides in a pan and place them in an oven-safe dish.
Sauté the chopped onion with butter in a pan until soft, then add the minced garlic and sauté.
Add the soaked sun-dried tomatoes and sauté.
Add the mushrooms and sauté.
Add the spices listed above and sauté.
Add the flour and mix well.
Add the milk and cream mixture along with the grated mozzarella cheese and stir.
Add the baby spinach and mix until slightly wilted.
Pour this mixture over the grilled chicken and top with more mozzarella cheese.
Bake in a preheated oven at 190°C (375°F) for 15 minutes or until the cheese is browned.
Enjoy your meal!
رسپی مرغ گریل با سس چدار
مواد لازم برای مرغ:
500 گرم سینه مرغ
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق ادویه کاری
.............................مواد لازم برای سس:
1 قاشق غذاخوری کره
1 عدد پیاز
1 حبه سیر
40 گرم گوجه فرنگی خشک شده
50 گرم بیبی اسفناج
6 عدد قارچ بزرگ
نصف قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری پارمزان رنده شده
200 میلی لیتر شیر
100 میلی لیتر خامه صبحانه
نصف قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
پنیر موزارلا
طرز تهیه:
ابتدا گوجه فرنگی های خشک را در ظرف آب برای 10 دقیقه میگذاریم تا نرم شود. سپس سینه مرغ را با روغن زیتون و ادویه های دسکریبشن آغشته کرده و 1 ساعت در یخچال میگذاریم تا مزه دار شوند. حالا قارچ ها را بصورت ورقه نازک برش میدهیم. سپس هر دو طرف سینه مرغ در تابه گریل میکنیم و در ظرف فر میگذاریم. حالا پیاز خورد شده را با کره در تابه تفت میدهیم تا نرم شود بعد سیر خورد شده را اضافه و تفت میدهیم. گوه های خشک را اضافه و تفت میدهیم. قار را اضافه و تفت میدهیم. بعد ادویه های دسکریبشن را اضافه و تفت میدهیم. آرد را اضافه و مخلوط میکنیم. حالا مخلوط شیر و خامه را همراه با موزارلای رنده شده اضافه و هم میزنیم. سپس بیبی اسفناج را اضافه و مخلوط میکنیم تا کمی نرم شوند. سپس این مخلوط را روی مرغ گریل میریزیم و روی آن پنی موزارلا میرزیم و بمدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه میگذاریم تا پنیر قهوه ای شود. نوش جان
#GrilledChicken
#CheddarSauce
#ChickenRecipe
#EasyDinner
#HealthyEating
#رسپی_مرغ_سوخاری
#سس_چدار
#غذای_سالم
#دستور_پخت_مرغ
#شیرینی_و_ترشی
17
views
Spring Fruit Platter: A Burst of Freshness and Color #FruitSalad #SpringRecipes #FreshFruit
Spring Fruit Platter
Feel free to use any fruits you like. Here are some suggested fruits:
Fruits Needed:
Watermelon
Cantaloupe
Kiwi
Strawberries
Green plums
سینی میوه بهاری
شما میتونید از هر میوه دلخواهی استفاده کنید.
میوه های لازم:
هندوانه
طالبی
کیوی
توت فرنگی
گوجه سبز
#SpringFruitPlatter
#HealthyRecipes
#FruitSalad
#SpringRecipes
#FreshFruit
#سالادمیوه
#دسربهاری
#رسپی_سالادمیوه
#میوه_های_فصل
#تنقلات_سالم
10
views
Spring Drink Recipe: Refreshing Flavors to Brighten Your Day #SpringDrinks #RefreshingRecipes
Spring Drink Recipe
Ingredients:
1 kiwi
1 carton orange juice
3 tablespoons mojito syrup
Ice
Instructions:
Peel and slice the kiwi, place it in a glass, and muddle it.
Add the mojito syrup and stir well.
Add ice and pour in the orange juice.
Enjoy your drink!
رسپی نوشیدنی بهاری
مواد لازم:
1 عدد کیوی
1 پاکت آب پرتقال
3 قاشق غذاخوری سیروپ موهیتو
یخ
طرز تهیه:
کیوی را پوست کنده و برش داده و در لیوان مییزیم و مادل میکنیم. بعد سیروپ موهیتو را اضافه و هم میزنیم. سپس یخ و آب پرتقال را اضافه میکنیم. نوش جان
#SpringDrinks
#RefreshingRecipes
#HomemadeBeverages
#SeasonalFlavors
#HealthySips
#رسپی_نوشیدنی_بهاری
#نوشیدنی_طبیعی
#تهیه_نوشیدنی_خانگی
#طعم_فصلی
#نوشیدنی_سالم
11
views
Shrimp Machboos Recipe: A Flavorful Arabian Delight #ArabianRecipes #SeafoodDelight
Shrimp Machboos Recipe
Ingredients for 4 Servings:
500 grams shrimp
3 cups rice
1 large onion
4 cloves garlic
3 large tomatoes
1 tablespoon tomato paste
1 cup soaked tamarind water
4 red chili peppers
10 sprigs fresh cilantro
Spices:
2 bay leaves
1/4 teaspoon grated nutmeg
1/2 teaspoon black cumin
1 teaspoon ground coriander seeds
1 teaspoon black pepper
1 teaspoon turmeric
1/2 teaspoon red chili powder
2 teaspoons salt
Instructions:
Finely chop the onion and garlic. Sauté them in a pan with oil until they soften.
Add the spices (bay leaves, grated nutmeg, black cumin, ground coriander, black pepper, turmeric, red chili powder, and salt) to the pan and sauté.
Chop the tomatoes and add them to the pan. Cook until they are softened.
Add the tomato paste and continue to sauté.
Add the chili peppers and sauté for a few more minutes.
Add the shrimp and sauté until they are cooked through.
Add the chopped fresh cilantro and sauté briefly.
Pour in the tamarind water and stir well.
Add the rice with a little salt and 3 cups of water to the shrimp mixture. Allow the water to evaporate.
Once the water has evaporated, cover the pan with a lid and let it steam for 30 minutes.
Serve hot and enjoy!
رسپی مجبوس میگو
مواد لازم برای 4 نفر:
500 گرم میگو
3 پیمانه برنج
1 عدد پیاز درشت
4 حبه سیر
3 عدد گوجه فرنگی بزرگ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 لیوان آب تمبر هندی خیس خورده
4 عدد فلفل چیلی قرمز
10 شاخه گشنیز تازه
ادویه ها: 2 تکه برگ بو، ¼ قاشق چایخوری جوز هندی رنده شده، نصف قاشق چایخوری زیره سیاه، 1 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز، 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه، 1 قاشق چایخوری زردچوبه، نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز، 2 قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه:
پیاز و سیر را ریز خورد کرده و در تابه با روغن تفت میدهیم تا نرم شود، ادویه های دسکریبشن را اضافه کرده و تفت میدهیم. بعد گوجه فرنگی ها را خورد کرده و اضافه کرده و تفت می دهیم. بعد رب را اضافه و تفت می دهیم. حالا فلفل چیلی را اضافه و تفت می دهیم. بعد میگو ها را اضافه و تفت میدهیم. سپس گشنیز تازه خورد شده را اضافه و تفت می دهیم. سپس آب تمبرهندی را اضافه و هم میزنیم. حالا برنج را با کمی نمک و 3 پیمانه آب به مواد میگو اضافه و اجازه میدهیم تا آب آن تبخیر شود بعد با دم کنی 30 دقیقه میگذاریم دم بکشد. نوش جان
#ShrimpMachboos
#MiddleEasternCuisine
#ArabianRecipes
#SeafoodDelight
#TraditionalCooking
#دستور_پخت_ماهیگیری
#رسپی_ماهیگیری
#غذاهای_میانه_شرقی
#ماهی_دریایی
#غذاهای_سنتی
17
views
1
comment
French Toast Recipe: The Ultimate Guide to a Perfect Breakfast #FrenchToast #BreakfastRecipe
French Toast Recipe
Ingredients:
3 eggs
1 cup milk
1/2 cup sugar
4 tablespoons breakfast cream
1 teaspoon cinnamon powder
1/2 teaspoon vanilla extract
4 slices of toast bread
1/2 cup almond flakes
3 strawberries for garnish
Ingredients for Cream:
100 grams mascarpone cheese or cream cheese
2 tablespoons powdered sugar
2 tablespoons milk
Vanilla extract
Instructions:
In a bowl, add the eggs, milk, sugar, breakfast cream, cinnamon powder, and vanilla extract. Mix with a whisk until the mixture is smooth and well combined.
Place the sliced toast bread in a baking dish and pour the egg mixture over the bread slices. Sprinkle some almond flakes on top.
Cover the dish with foil and bake in a preheated oven at 180°C (350°F) for 20 minutes. Remove the foil and bake for another 20 minutes.
Meanwhile, to prepare the cream, place the cheese, powdered sugar, milk, and vanilla extract in a bowl. Mix well with a hand mixer until you get a smooth cream. Transfer the cream to a piping bag and set aside.
After baking, garnish with strawberries and the prepared cream. Enjoy!
رسپی فرنچ تست
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شیر
نصف لیوان شکر
4 قاشق غذاخوری خامه صبحانه
1 قاشق چایخوری پودر دارچین
نصف قاشق چایخوری اسانس وانیل
4 عدد نان تست
نصف لیوان پرک بادام
3 عدد توت فرنگی برای تزیین
............................... مواد لازم برای کرم:
100 گرم پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای
2 قاشق غذاخوری پودر قند
2 قاشق غذاخوری شیر
وانیل
طرز تهیه:
در کاسه ای تخم مرغ، شیر، شکر، خامه صبحانه، پودر دارچین و اسانس وانیل را اضافه و با همزن بقدری هم میزنیم تا مواد یکدست و صاف شوند. حالا نان تست برش خورده را در ظرف فر ریخته و مواد تخم مرغی را روی نان ها ریخته و مقداری پرک بادام روی آن پخش میکنیم. حالا روی ظرف را فویل کشیده و بمدت 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار می دهیم. سپس فویل را برداشته و مجدد 20 دقیقه در فر میگذاریم. در این فاصله برای کرم؛ پنیر، پودر قند، شیر و اسانس وانیل را در ظرفی ریخته و با همزن دستی خوب هم میزنیم تا کرم صافی بدست آید و بعد در قیف ریخته و کنار میگذاریم. بعد از پخت با توت فرنگی و کرم تزیین میکنیم. نوش جان
#FrenchToast
#BreakfastRecipe
#EasyRecipes
#BrunchIdeas
#HomemadeCooking
#رسپی_تست_فرانسوی
#صبحانه_خوشمزه
#آموزش_پخت_تست_فرانسوی
#ایده_برای_برنچ
#غذاهای_خانگی
16
views
Cantaloupe and Strawberry Shake Recipe: A Refreshing Summer Delight #SummerDrinks #FruitShake
Cantaloupe and Strawberry Shake Recipe
Ingredients:
1 cantaloupe
250 grams strawberries
4 tablespoons sugar
2 scoops ice cream
Instructions:
Cut the cantaloupe and strawberries into pieces and place them in the freezer until they are frozen.
In a blender, combine the frozen cantaloupe with 2 tablespoons of sugar, 1 scoop of ice cream, and 1/2 cup of cold water. Blend until smooth.
Pour the cantaloupe mixture into glasses, filling them halfway.
Next, blend the frozen strawberries with 2 tablespoons of sugar, 1 scoop of ice cream, and 1/2 cup of cold water until smooth.
Slowly pour the strawberry mixture over the cantaloupe mixture in the glasses.
Serve immediately. Enjoy!
رسپی شیک طالبی و توت فرنگی
مواد لازم:
1 عدد توت فرنگی
250 گرم توت فرنگی
4 قاشق غذا خوری شکر
2 اسکوپ بستنی
طرز تهیه:
طالبی و توت فرنگی را خورد کرده و در فریزر میگذاریم تا یخ بزند. بعد طالبی را با 2 قاشق شکر و 1 اسکوپ بستنی و نصف لیوان آب خنک را در مخلوط کرده و تا نصفه لیوان ها را طالبی ریخته و بعد توت فرنگی را با 1 اسکوپ بستنی، 2 قاشق شکر و نصف لیوان آب سرد در مخلوط کن ریخته و میکس میکنیم و بعد به آرامی روی طالبی میریزیم. نوش جان
#HealthySmoothie
#SummerDrinks
#FruitShake
#EasyRecipes
#RefreshingDrink
#دستورنامه_شیک_طبیعی
#نوشیدنی_تابستانی
#آبمیوه_تازه
#رسپی_ساده
#نوشیدنی_منعش
21
views
1
comment
Vegetable Noodles Recipe: Quick, Healthy, and Delicious! #NAZIFOOD
Vegetable Noodles Recipe
Ingredients:
2 packs of noodles
1 carrot
1 bell pepper
1 medium onion
7 mushrooms
1 broccoli
4 tablespoons soy sauce
Olive oil
Salt
Instructions:
Julienne the onion, carrot, and bell pepper, and set them aside.
Boil the broccoli for 2 minutes, then place it in ice water for 2 minutes, and chop it.
Cook the noodles in boiling water for 5 minutes, then drain and set aside.
In a pan, sauté the onion and carrot with some olive oil and salt.
Add the bell pepper and continue sautéing.
Increase the heat, add the mushrooms, and sauté until they soften.
Add the noodles, soy sauce, and noodle seasoning, and stir-fry.
Finally, add the broccoli and stir-fry briefly.
Enjoy your meal!
رسپی نودل سبزیجات
مواد لازم:
2 بسته نودل
1 عدد هویج
1 عدد فلفل دلمه ای
1 عدد پیاز متوسط
7 عدد قارچ
1 عدد کلم بروکلی
4 قاشق غذاخوری سس سویا
روغن زیتون
نمک
طرز تهیه:
پیاز، هویج و فلفل دلمه ای را بصورت خلالی خورد کرده و کنار میگذاریم. کلم بروکلی را 2 دقیقه در آب جوش گذاشته و بعد 2 دقیقه در آب یخ میگذاریم و بعد خورد میکنیم. نودل ها را در آب جوش ریخته و بعد از 5 دقیقه آبکش کرده و کنار میگذایم. حالا پیاز و هویج را در تابه با مقداری روغن زیتون و نمک تفت میدهیم و بعد فلفل دلمه ای را اضافه و تفت میدهیم. سپس شعله را زیاد کرده و قارچ را اضافه کرده و تفت میدهیم تا نرم شوند. حالا نودل و سویا سس و ادویه نودل را اضافه کرده و تفت میدهیم. در پایان کلم بروکلی را اضافه و تفت میدهیم. نوش جان
#HealthyRecipes
#VegetarianMeals
#QuickDinner
#VeganNoodles
#EasyCooking
#دستورپخت سریع
#رسپی سبزیجات
#نودل سبزیجات
#غذاهای سالم
#پخت آسان
20
views
Corn and Green Pepper Salad Recipe: Fresh and Flavorful Delight #SummerSalad #EasySalad
Corn and Green Pepper Salad Recipe
Ingredients:
4 tablespoons sweet corn
2 cucumbers
2 medium tomatoes
1 bell pepper
1 green pepper
1 medium onion
A few sprigs of parsley
1 tablespoon olive oil
Salt and pepper
Lemon juice
Instructions:
Dice all the vegetables into equal-sized cubes.
Place the diced vegetables and corn in a bowl.
Add salt, pepper, lemon juice, and olive oil.
Mix well.
Enjoy your meal!
رسپی سالاد ذرت و فلفل سبز
مواد لازم:
4 قاشق غذاخوری ذرت شیرین
2 عدد خیار
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
1 عدد فلفل دلمه ای
1 عدد فلفل سبز
1 عدد پیاز متوسط
چند شاخه جعفری
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک و فلفل
آبلیمو
طرز تهیه:
همه سبزیجات را بصورت مربعی و هم اندازه خورد کرده و همراه با ذرت در ظرفی میریزیم و بعد نمک، فلفل، آبلیمو و روغن زیتون را اضافه و مخلوط میکنیم. نوش جان
#HealthyRecipe
#SummerSalad
#EasySalad
#VeganRecipe
#FreshIngredients
#دستور_سالاد
#رسپی_سالاد
#سالاد_ذرت_و_فلفل_سبز
#غذای_سالم
#غذای_گیاهی
32
views
Strawberry Banana Shake Recipe: A Delicious and Refreshing Blend #FruitShake #EasyRecipes
Strawberry Banana Shake Recipe
Ingredients:
10 strawberries
1 banana
1/2 cup milk
2 scoops vanilla ice cream
Instructions:
Place the frozen strawberries and banana in a blender with some of the milk.
Blend well until smooth.
Add the ice cream and blend again until well combined.
Pour the shake into a glass.
Enjoy your drink!
رسپی شیک نوت فرنگی و موز
مواد لازم:
10 عدد توت فرنگی
1 عدد موز
نصف لیوان شیر
2 اسکوپ بستنی وانیلی
طرز تهیه:
توت فرنگی و موز یخ زده را با مقداری شیر در لیوان ریخته و با گوشت کوب برقی خوب میکس کرده و بعد بستنی را اضافه کرده و در لیوان سرو میریزیم. نوش جان
#SmoothieRecipe
#HealthyDrinks
#FruitShake
#EasyRecipes
#BreakfastSmoothie
#دستورپخت_شیکفرنگی_موز
#نوشیدنی_سالم
#شیک_میوهای
#دستورپخت_آسان
#شیک_صبحانه
24
views
Chicken Fillet Sandwich Recipe: The Ultimate Guide to a Flavor-Packed Delight #NAZIFOOD
Chicken Fillet Sandwich Recipe
Ingredients for 5 Sandwiches:
1 kg chicken fillet
Spices: salt, black pepper, red pepper, garlic powder, onion powder, lemon juice, olive oil
3 tablespoons mayonnaise
3 tablespoons fresh dill
3 tablespoons fresh chives
4 pickles
Potato chips (thin and crispy)
Baguette bread
Instructions:
Mix the chicken fillets with the spices (salt, black pepper, red pepper, garlic powder, onion powder, lemon juice, and olive oil) and let them marinate in the refrigerator for 1 hour.
Grill the chicken fillets until fully cooked.
Slice the grilled chicken and place it in a bowl. Add chopped pickles, fresh dill, fresh chives, and mayonnaise. Mix well.
Finally, add the thin and crispy potato chips and mix again.
Fill the baguette bread with the mixture and enjoy your sandwich!
رسپی ساندویچ فیله مرغ
مواد لازم برای 5 عدد ساندویچ:
1 کیلو فیله مرغ
ادویه ها: نمک، فلفل سیاه و قرمز، پودر سیر، پودر پیاز، لیموترش، روغن زیتون
3 قاشق غذاخوری سس مایونز
3 قاشق غذاخوری شوید تازه
3 قاشق غذاخوری پیازچه تازه
4 عدد خیارشور
چیپس خلالی
نان باگت
طرز تهیه:
فیله های مرغ را با ادویه های دسکریبشن مخلوط کرده و بمدت 1 ساعت در یخچال میگذاریم تا مزه دار شود. سپس فیله ها را گریل میکنیم. بعد برش میدهیم و در ظرفی ریخته و خیارشور خورد شده، شوید و پیازچه تازه خورد شده و سس مایونز را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. در پایان چیپس سیب زمینی خلالی را اضافه و هم میزنیم و در نان باگت ریخته و نوش جان.
#ChickenSandwich
#HomemadeRecipe
#HealthyEating
#QuickMeals
#GrilledChicken
#رسپی_ساندویچ_مرغ
#غذای_خانگی
#ساندویچ_مرغ_سالم
#غذاهای_سریع
#مرغ_سوخاری
25
views
Brazilian Lemonade Recipe: A Refreshing Twist on Tradition-لیموناد برزیلی #NAZIFOOD
Brazilian Lemonade Recipe
Ingredients:
8 limes
Ice
4 cups cold water
1/3 can sweetened condensed milk
Instructions:
Cut the limes into quarters and remove the seeds.
Place the lime quarters in a blender.
Add ice, cold water, and sweetened condensed milk to the blender.
Blend well until the mixture is smooth.
Strain the mixture to remove the pulp.
Pour the lemonade into glasses and garnish with lime slices and mint leaves.
Enjoy your refreshing Brazilian lemonade!
رسپی لیموناد برزیلی
مواد لازم:
8 عدد لیمو ترش سبز
یخ
4 لیوان آب سرد
1/3 قوطی کرم خامه ای شیرین شده یا شیرعسلی
طرز تهیه:
لیموها را برش داده و هسته ها را خارج کرده و بعد در مخلوط کن میریزیم. یخ، آب سرد و کرم خامه ای را اضافه کرده و خوب میکس میکنم. سپس از صافی رد کرده و در لیوان میریزیم با لیمو وبرگ لیمو تزیین میکنیم. نوش جان
#BrazilianLemonade
#RefreshingDrink
#EasyRecipe
#SummerBeverage
#HomemadeLemonade
#دستورنوشیدنی لیموی برزیلی
#نوشیدنی تازه و خوشمزه
#رسپی آسان
#نوشیدنی تابستانی
#لیموناد خانگی
18
views
Melon Ice Cream Dessert Recipe: A Refreshing Summer Treat-دسر طالبی بستنی #NAZIFOOD
Melon Ice Cream Dessert Recipe
Ingredients:
1 melon
1 package melon-flavored gelatin
2 tablespoons gelatin
2 scoops vanilla ice cream
3 tablespoons sugar
Instructions:
Peel and slice the melon, then put it in a blender with the vanilla ice cream.
Dissolve the melon-flavored gelatin in 1 cup of boiling water, stirring until fully dissolved. Let it cool.
Simultaneously, dissolve the powdered gelatin in boiling water and set it aside to cool.
Once both the gelatin mixtures are cool, add them to the blender with the sugar and blend well.
Pour the mixture into a greased mold and refrigerate for 8 hours.
Enjoy your dessert!
رسپی دسر طالبی بستنی
مواد لازم:
1 عدد طالبی
1 بسته ژله طالبی
2 قاشق غذاخوری ژلاتین
2 عدد بستنی وانیلی
3 قاشق غذاخوری شکر
طرز تهیه:
طالبی را پوست کنده و برش میدهیم و همراه با بستنی در میکسر میریزیم. ژله را با 1 لیون آب جوش مخلوط کرده و هم میزنیم تا حل شود و سرد شود. همزمان پودر ژلاتین را با آب جوش حل کرده و کنار میگذاریم سرد شود. سپس ژله و پودر ژلاتین سرد شده را همراه با شکر داخل میکسر ریخته و خوب میکس میکنیم و در قالب چرب شده میریزیم و بمدت 8 ساعت در یخچال میگذاریم. نوش جان
#MelonIceCream
#SummerDessert
#EasyIceCreamRecipe
#HomemadeIceCream
#RefreshingDessert
#دسر_خربزه_با_بستنی
#دسر_تابستانی
#رسپی_بستنی_خانگی
#بستنی_سرد_تابستان
#دسر_منزلی
20
views
Chicken Tartor Recipe: The Ultimate Flavor Explosion-تارتور مرغ #ChickenTartor
Chicken Tartor Recipe
Ingredients:
Half a chicken breast
Half an onion
1 carrot
1 zucchini
1 teaspoon garlic puree
2 tablespoons chopped walnuts
2 tablespoons chopped dill
2 tablespoons strained yogurt
2 tablespoons sweet corn
Olive oil
Salt
Instructions:
Cook the chicken breast with half an onion and a pinch of salt until done. Shred the cooked chicken and set aside.
Grate the carrot and zucchini. Sauté them in a pan with a little olive oil until they are lightly fried. Let them cool.
In a mixing bowl, combine the cooled sautéed vegetables, shredded chicken, chopped dill, cooked sweet corn, chopped walnuts, garlic puree, olive oil, and salt. Mix well.
Add the strained yogurt to the mixture and blend thoroughly.
Place the mixture in the refrigerator for 30 minutes to allow the flavors to meld.
Serve chilled. Enjoy!
رسپی تارتور مرغ
مواد لازم:
نصف سینه مرغ
نصف پیاز
1 عدد هویج
1 عدد کدوسبز
1 قاشق مرباخوری پوره سیر
2 قاشق غذاخوری گردو خوردشده
2 قاشق غذاخوری شوید خورد شده
2 قاشق غذاخوری ماست چکیده
2 قاشق غذاخوری ذرت شیرین
روغن زیتون
نمک
طرز تهیه:
سینه مرغ را با نصف پیاز و کمی نمک میگذاریم تا بپزد. حالا هویج و کدو سبز رنده شده را با کمی روغن زیتون در تابه تفت میدهیم تا سرخ شوند. بعد از سرد شدن در ظرف ریخته و مرغ پخته ریش ریش شده ، شوید خورد شده، ذرت شیرین پخته، گردو خورد شده، پوره سیر، روغن زیتون و نمک را اضافه کرده و مخلوط میکنیم. در پایان ماست چکیده را اضافه و مخلوط میکنیم. 30 دقیقه در یخچال میگذاریم تا مزه دار شود و بعد سرو میکنیم. نوش جان
#ChickenTartor
#EasyRecipes
#HealthyEating
#QuickMeals
#DinnerIdeas
#دستور_پخت_مرغ
#غذای_سالم
#طرز_تهیه_مرغ
#غذای_سریع
#ایده_شام
10
views
Homemade Strawberry Ice Cream Recipe: A Delightful Summer Treat-بستنی توت فرنگی #StrawberryIceCream
Homemade Strawberry Ice Cream Recipe
Ingredients:
500 grams of strawberries
1 ripe banana
1/3 cup of milk
A bit of sugar or honey
Instructions:
Chop the strawberries and peel and chop the banana. Place them in the freezer until they are frozen.
Put the frozen strawberries and banana in a blender and mix them.
Gradually add the milk in small increments while blending.
If desired, add a bit of honey or sugar to sweeten.
Place the mixture back in the freezer to freeze again.
Scoop and enjoy!
رسپی بستنی توت فرنگی خانگی
مواد لازم:
500 گرم توت فرنگی
1 عدد موز رسیده
1/3 لیوان شیر
کمی شکر یا عسل
طرز تهیه:
توت فرنگی را خورد کرده ، موز را پوست کنده و خورد میکنیم و در فریزر میگذاریم تا یخ بزند. سپس در میکسر ریخته و میکس میکنیم. شیر را در چند مرحله و کم کم اضافه میکنیم. در صورت تمایل کمی عسل یا شکر برای شیرین شدن بریزید. سپس مخلوط را در فریزر گذاشته تا مجدد یخ بزند. بعد اسکوپ بزنید و نوش جان
#StrawberryIceCream
#HomemadeIceCream
#SummerDesserts
#EasyIceCreamRecipe
#FreshStrawberries
#بستنی_توت_فرنگی
#بستنی_خانگی
#دسر_تابستانی
#دستور_بستنی
#توت_فرنگی_تازه
8
views
Orange Blue Curaçao Mojito Recipe: A Splash of Tropical Delight-موهیتو پرتقال #MojitoRecipe
Orange Blue Curaçao Mojito Recipe
Ingredients:
1/3 cup Blue Curaçao syrup
1/2 cup sparkling water
Juice of 1 orange
Juice of 1 lime
Ice
Instructions:
Pour the Blue Curaçao syrup into a glass.
Add the freshly squeezed juice of 1 orange and 1 lime.
Add ice cubes to the glass.
Finally, top up the glass with sparkling water until full.
Stir gently and enjoy!
رسپی موهیتو پرتقال و بلوکاراسائو
مواد لازم:
1/3 لیوان سیروپ بلوکاراسائو
½ لیوان آب گازدار
آب 1 عدد پرتقال
آب 1 عدد لیموترش
یخ
طرز تهیه:
سیروپ بلوکاراسئو را در لیوان میریزیم. سپس آب 1 عدد پرتقال و 1 عدد لیموترش را گرفته و اضافه میکنیم. سپس سپس قالب های یخ را اضفه میکنیم و در پایان آب گازدار را اضافه میکنیم تا لیوان پر شود. نوش جان
#MojitoRecipe
#CocktailRecipes
#TropicalDrinks
#BlueCuracao
#SummerCocktails
#طرزتهیه_موهیتو
#نوشیدنی_تابستانی
#کوکتل
#بلو_کوراسائو
#نوشیدنی_خنک
8
views
Mixed Rice with Meatballs Recipe: A Flavorful Fusion Feast
Mixed Rice with Meatballs Recipe
Ingredients:
300 grams ground beef
1 large onion
4 cups rice
2 carrots
2 potatoes
Spices for ground beef: salt, turmeric, black and red pepper, paprika, curry powder
Dried dill
Rice seasoning
Brewed saffron
Instructions:
Mix the ground beef with the spices and 1 grated and drained onion. Knead well, then let it marinate in the refrigerator for 1 hour.
In the meantime, cut the carrots and potatoes into thick julienne strips.
Shape the marinated ground beef into small balls, then fry them in a pan with a little oil until browned, and remove them from the pan.
Sauté the carrots in the same pan, followed by the potatoes. Add the spices and sauté briefly.
Add the meatballs back to the pan and sauté together.
Cook the rice with some salt and water until it is half-cooked, then drain.
Layer the rice with the meatball mixture, dried dill, some rice seasoning, and brewed saffron in a pot.
Cover and cook on low heat for 30 minutes until the rice is fully cooked and fluffy.
Serve and enjoy!
رسپی پلو مخلوط با کوفته قلقلی
مواد لازم:
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز بزرگ
4 پیمانه برنج
2 عدد هویج
2 عدد سیب زمینی
ادویه های گوشت چرخ کرده: نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، ادویه کاری
شوید خشک
ادویه پلویی
زعفران دم کرده
طرز تهیه:
گوشت چرخ کرده را با ادویه های دسکریبشن و 1 عدد پیاز رنده شده و آب گرفته مخلوط میکنیم و خوب ورز میدهیم، سپس بمدت 1 ساعت در یخچال میگذاریم تا مزه دار شوند. در این فاصله هویج و سیب زمینی ها را بصورت خلالی درشت خورد میکنیم. حالا گوشت چرخ کرده را بصورت گردی شکل میدهیم و بعد در تابه با کمی روغن سرخ میکنیم و از تابه خارج میکنیم. سپس هویج را در تابه کمی تفت میدهیم و بعد سیب زمینی را تفت میدهیم. بعد ادویه ها را اضافه و تفت میدهیم. سپس گوشت قلقلی را اضافه و تفت میدهیم. حالا برنج را با کمی نمک و آب میگذاریم تا نیم پز شود و بعد آبکش کرده و بصورت لایه لایه از برنج و مخلوط گوشت قلقلی را همراه با شوید خشک و کمی ادویه پلویی و زعفران دم کرده میریزیم و در پایان با دم کنی بمدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم میگذاریم تا دم بکشد. نوش جان
#MixedRice #MeatballsRecipe #EasyCooking #FamilyMealIdeas #HealthyDinner
#رسپی #برنج_مخلوط #کوفته #غذای_خانوادگی #دستور_پخت
13
views
1
comment