Orange Cheesecake Recipe: A Zesty Twist on a Classic Dessert Delight-4K | رسپی چیزکیک پرتقالی

Orange Cheesecake Recipe

Ingredients for Base:

2 packs of Petit Beurre biscuits
125 grams of melted butter
Ingredients for Middle Layer:

200 grams of mascarpone cheese or cream cheese
200 grams of breakfast cream
1/3 cup of powdered sugar
1 sachet of gelatin powder
2/3 cup of orange juice
Zest of 1 orange
Ingredients for Top Layer:

1 pack of orange jelly
Instructions:

Crush the Petit Beurre biscuits in a food processor, grease the mold, line it with a plastic freezer bag, and press firmly. Then add the melted butter to the crushed biscuits and mix well. Pour the mixture into the bottom of the mold, spread it evenly, and compact it. Place it in the refrigerator for half an hour.
Dissolve the gelatin in 1 cup of orange juice using a double boiler or in the microwave. Add breakfast cream to the cream cheese along with two-thirds cup of orange juice, powdered sugar, and mix well. Then grate the zest of one orange and add it to the cheese mixture, and mix well. Pour this mixture onto the biscuit layer and refrigerate for 1 hour.
For the top layer, dissolve 1 pack of orange jelly in 1 cup of hot water and let it cool to room temperature. Pour the cooled jelly over the cheese layer and refrigerate for another 4 hours until completely set.
Once the cake is set, remove it from the mold and garnish it with orange slices. Cut the cake with a slightly warm knife for clean slices.
Enjoy your treat!
رسپی چیزکیک پرتقالی🍊
مواد لازم برای پایه:
2 بسته بیسکویت پتی بور
125 گرم کره ذوب شده
...............................مواد لازم لایه میانی:
200 گرم پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای
200 گرم خامه صبحانه
یک سوم لیوان پودر قند
1 ساشه پودر ژلاتین
دو سوم لیوان آب پرتقال
پوست رنده شده یک عدد پرتقال
......................................مواد لازم برای لایه بالایی:
1 بسته ژله پرتقال
طرز تهیه:
2 بسته بیسکویت پتی بور را با غذاساز خورد کرده ، قالب را چرب کرده و یک کیسه فریزری داخل آن پهن کرده و خوب فیکس میکنیم. سپس کره ذوب شده را به بیسکویت خوردشده اضافه کرده و مخلوط میکنیم. سپس کف قالب ریخته و فشرده میکنیم و بمدت نیم ساعت در یخچال قرار میدهیم. ژلاتین رو با اب 1 عدد پرتقال به روش بن ماری حل کرده یا تو ماکروفر قرار می دهیم. خامه صبحانه را همراه با پنیر خامه ای به دوسوم لیوان آب پرتقال اضافه کرده و پودر قند را به مخلوط اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. سپس پوست نارنجی 1 عدد پرتقال را رنده کرده و به مواد پنیری اضافه و هم میزنیم. سپس این مواد را روی لایه بیسکویتی ریخته و بمدت 1 ساعت در یخچال قرار می دهیم. برای لایه رویی، 1 بسته ژله پرتقال را که با یک لیوان آب داغ حل شده و به دمای محیط رسیده را روی لایه پنیری ریخته و دوباره بمدت 4 ساعت در یخچال فرار میدهیم تا کاملا سفت شود. در پایان کیک را از قالب خارج کرده و با یک چاقوی کمی گرم برش داده با برش های پرتقال تزیین میکنیم. نوش جان
نکات:
برای داخل قالب موردنظرتون میتونین از کاغذ روغنی هم استفاده کنین
لایه بیسکوئیتی نیم ساعت در یخچال بمونه و بعد لایه پنیری یک ساعت و بعد ژله اضافه بشه و بهتره چند ساعت بمونه تو یخچال تا کامل ببنده
برای برش زدن حتما از چاقو با ضخامت کم استفاده کنین، قبلش با آب داغ چاقو رو گرم کنین و خشک کنید تا برش های تمیزی داشته باشید.
برای تزیین با پرتقال، برش های پرتقال رو روی دستمال حوله ای بذارین و آب اضافیش رو بگیرید.

Other interesting videos:
https://rumble.com/v4dbj4i-bananarama-the-ultimate-banana-rocker-dessert-recipe-4k-.html

https://rumble.com/v4diwy3-ice-cream-majoon-dessert-recipe-a-delicious-twist-on-a-traditional-treat-4k.html

https://rumble.com/v4dqab3-coffee-dessert-recipe-indulge-in-a-decadent-delight-4k-.html

https://rumble.com/v4dxjnc-apple-tart-recipe-a-delectable-dessert-delight-4k-.html

https://rumble.com/v4e49a3-double-chocolate-mochi-recipe-a-decadent-delight-4k-.html

https://rumble.com/v4eil7i-biscuit-dessert-recipe-indulge-in-sweet-delights-with-every-bite4k-.html

https://rumble.com/v4eb1uq-banana-and-coconut-smoothie-recipe-4k-.html

https://rumble.com/v4es26o-cocoa-and-coffee-delight-a-decadent-dessert-recipe-to-satisfy-your-sweet-cr.html

https://rumble.com/v4ezful-rose-mocktail-recipe-a-refreshing-symphony-of-flavors-4k-.html

https://rumble.com/v4f020r-indulge-in-delight-chocolate-ice-cream-cake-recipe-4k.html

https://rumble.com/v4fdxfc-japanese-pancake-recipe-fluffy-delights-to-elevate-your-breakfast-game-4k-.html

https://rumble.com/v4fjma3-sweet-delights-tatli-revani-cake-recipe-a-taste-of-turkish-bliss-4k-.html

https://rumble.com/v4frlb8-apple-cookie-recipe-a-delicious-twist-on-classic-treats-4k-.html

https://rumble.com/v4fysxf-apple-pie-recipe-a-slice-of-sweetness-straight-from-the-oven-4k-.html

https://rumble.com/v4gd1t0-indulge-in-decadence-nutella-cheesecake-recipe-for-a-heavenly-treat-4k-.html

https://rumble.com/v4gkb3h-crunchy-delights-baklava-in-the-fryer-recipe-for-a-golden-twist-4k-.html

#OrangeCheesecake
#DessertRecipe
#DeliciousTreat
#EasyBaking
#HomemadeDelights
#NAZIFOOD
#رسپی_چیزکیک_پرتقالی
#دسر_خانگی
#خوشمزه
#پخت_و_پز_آسان
#خوشمزه_خانگی